2009.06.28(Sun) 21:15:10
カテゴリー: 我が家の簡単手作りおやつ
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バナナパウンドケーキ
ちょっと前に、合羽橋で購入したパウンドケーキの型と大きなボールを使い、初ケーキ作りに挑戦しました。
バナナパウンドケーキの材料
- バナナ：1本
- 薄力粉：90g
- バター：90g
- 砂糖：70g
- 卵：2個
- ベーキングパウダー：4g
調理器具
- パウンドケーキ型(21cm×11cm)
- クッキングペーパー
- ボール(30cm)
- 耐熱器
- ザル
- はかり
- 計量カップ
レシピ
- 薄力粉とベーキングパウダーをふるいにかけボールに入れる。
- バターをフライパンで溶かし、器に入れ、砂糖と卵を入れ、かき混ぜる。
- 1.の中に、2.のものを入れ、サクっとかき混ぜる。
- パウンドケーキ型に、クッキングペーパーを敷き、3.をゆっくり流し込む。
- 型の上にスライスしたバナナを乗せる。
- 160℃で10分間、オーブンを余熱しておく。
- パウンドケーキ型をオーブンに入れ、160℃で40分焼くと出来上がり。
感想
- パウンドケーキ型に生地を入れた時に、少ない？と思ったので、オーブンで焼いてる間、本当に膨らむのか？が心配でした。
- 結果は、少し小さいと感じたので、次は少し多めで作ってみます。
- 味は、甘すぎずちょうどいい味でした。
- 見た目は、バナナを上にちょんちょんちょんとのせたので、色が黒くなってしまい失敗でした。
- 今度は、つぶして生地に混ぜてみようと思います。
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2009.06.27(Sat) 20:24:19
カテゴリー: 一人暮らしの料理
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やわらかポークピカタ
パルシステムで注文した、豚肉と卵を使い、同封してあったレシピを使い料理を作りました。
あとは、ミニトマトとブロッコリーを添えてます。
作り方は、ちょっと手間がかかりましたが、15分ぐらいで出来きました。
やわらかポークピカタの材料
- 卵：1個
- 薄力粉：少々
- 豚小間切：50g
- ミニトマト：2個
- ブロッコリー：2切れ
レシピ
- 豚肉に薄力粉をかけてひともみして、馴染ませる。(この時に、ビニール袋などの中ですると素早く馴染みます。)
- 馴染ませると、溶いた卵にくぐらせて、フライパンできつね色まで焼きます。
- あとは、ミニトマトとブロッコリーを添えれば出来上がり。
感想
- 今回は、ちょっと凝った料理にしてみました。
- ヘルシーなポーク料理で、美味しかったです。
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2009.06.27(Sat) 13:05:32
カテゴリー: 一人暮らしの料理
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牛肉のシンプル炒め
今回の料理は、パルシステムで注文した、豚肉と玉ねぎを使い、同封してあったレシピを使い料理を作りました。
作り方もシンプルで、10分ぐらいで出来ちゃいました。
牛肉のシンプル炒めの材料
- 玉ねぎ ：1/2個
- 豚小間切：100g
- バター ：10g
- 醤油 ：少々
レシピ
- 豚肉を一口サイズに切ります。
- 玉ねぎを半分に切り、1ミリぐらい細く切ります。
- フライパンでバターを入れ、豚肉から炒め、色が変わってきたら玉ねぎを入れる。
- 醤油を少し入れて、玉ねぎが小金井色になるまで炒めれば完成。
感想
- いつもスーパーで買う玉ねぎと比べて大きさが大きいし、みずみずしくてシャキシャキしてて、美味しかった。
- 豚肉も柔らかくて美味しかった～
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2009.06.27(Sat) 10:46:58
カテゴリー: ショッピング
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パルシステム はじめてボックス
初めて、始められた人専用という「パルシステム はじめてボックス」を注文してみました。
注文した理由は、始められた人専用ということと、普段買わない商品を試してみたかったからです。
パルシステム はじめてボックスの内容
- 産直たまご少量パック（赤玉6個）
- 酪農家の牛乳500ml
- クリーミーヨーグルト80g×3
- きゅうり3本
- ミニトマト150g
- エコ・小松菜
- じゃがいも3個・人参2本・玉ねぎ2個セット
- 豚小間切200g
- ポークウインナー120g
- 小粒納豆(たれ・からし付)30g×4
- もめん豆腐（小分けパック）150g×2
感想
- 一人暮らしをしていて、普段買わない品がやってくるので、体に良い。
- 新鮮なキュウリを味噌を付けて食べてみました、とても瑞々しく「キュウリってこんなに水分があったんだ！」と実感。
- 納豆は、いつものと比べて、味が濃く、関西のとは違う「納豆！！」という感じで美味しかった。
- クリーミーヨーグルトは、濃厚で美味しかったです。
パルシステム はじめてボックスで料理。
感想
- ソーセージは、いつものソーセージと同じぐらいの時間焼いてると、焦げるのが早かったです。無駄な添加物が少ないのかな。ボイルの方が良いかもしれませんね。
- 小松菜は、バターと醤油で炒めて、食べました。歯ごたえもよく美味しかったです。
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2009.06.26(Fri) 19:31:17
カテゴリー: ショッピング
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Windows7 Professional アップグレード版
Vistaを使い始めて1年ちょいVistaは何かとシステム開発をするときに、データベース接続やら、権限周りを設定しない、XPに比べてどうにもこうにも、大変でした。
Windows7 Professionalにしたら、推奨スペックもVistaに比べて低くて良いし、最新OSなのにXPモードが使えるなど良い点が多いので、注文しました。
一番は、推奨スペックが低くても動くとレビューが多いことですね。
あと、もうひとつ、アップグレード版が2万5800円ですが、
【「Windows ありがとう キャンペーン」は、6月26日から7月5日までの期間限定、数量限定のキャンペーン。】
でWindows 7 Professionalのアップグレード版が1万4,777円です。
1万円もお安くなってます。
日本語版の正式発表日は、不明ですが、英語版は、2009年10月22日。
日本語版も同じ日に出るでしょうと私は見てますが、どうでしょうね。
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