そして、夕食、午後10時半くらいから、僕が日本から持ってきた、素麺を作ることにしました。
コンロは電気で炎は一切なく、一風変わった感じがしました。
そして、鍋とザルを借り、早速、調理開始。電気コンロは火力が良く判らず、困りました。
自分の家で2回練習してたが、沸騰して麺を入れて、普通は麺が上にあがるのに、上がってこなかったけれど、教えられた通りコップ一杯のビックリ水を入れて、少し炊き、ザルへ移した。
食べてみると、「うぁ~~~。麺が固まってる。失敗した~~。」っと思っていたが、ホストファミリーは、「冷たい麺は、とても美味しい」と優しく言ってくれた。