鮭を購入。カナダと言えば鮭だと思っていたので買いましたが、ホストファミリーは魚が嫌いでした。
初めて、鮭を丸々1匹解体作業。もうグッチャグッチャです。
骨が沢山付いていますが、そのままフライパンで炒めて?完成。味は美味しかったですよ。
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